Varietà di uve: Vino ottenuto da Vitigni di Primitivo Affinamento: Affinato in vasche d’acciaio a temperatura controllata per circa 6-8 mesi. Caratteristiche organolettiche: Rosso scuro con sfumatura viola. Profumo: Intenso profumo di Ciliegia e Prugna Sapore: Vellutato, armonico e persistente. Temperatura di servizio ideale: 17º-18º avendo cura di stapparlo 10 minuti prima Abbinamenti gastronomici: Si abbina a primi piatti i, carni arrosto, selvaggina , formaggi stagionati. Alc. 13,00% Vol.